Études des ingrédients

Études sur la L-théanine et le tryptophane : essais, dose et sommeil

L-théanine et tryptophane pour dormir : ce qu'ils sont, ce qu'ont montré les méta-analyses sur le sommeil, les doses utilisées et ce qu'il reste à savoir.

Écrit par l'équipe Nutri GainsRelu par S. Vernet, fondateur

Mis à jour le 4 min de lecture3 sources scientifiques

Tasse de thé vert, banane, noix et graines de courge près d'une fenêtre au coucher du soleil.

En 30 secondes

  • La L-théanine est l'acide aminé caractéristique du thé ; le tryptophane, un acide aminé essentiel à partir duquel le corps fabrique la sérotonine et la mélatonine.
  • Une méta-analyse de 19 essais a observé une amélioration du sommeil perçu avec la L-théanine, mais pas dans les mesures objectives.
  • Avec le tryptophane, une autre méta-analyse a trouvé moins de temps éveillé pendant la nuit, sans changement sur le reste du sommeil.

La L-théanine et le tryptophane figurent dans de nombreuses formules pour la nuit. Ce sont deux acides aminés très différents, avec des niveaux de preuve différents. Nous les résumons ensemble. Si vous cherchez la version pratique de chacun, elle est dans L-théanine : bienfaits et dans tryptophane : à quoi ça sert.

Que sont la L-théanine et le tryptophane

  • L-théanine : un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé. Il n'entre pas dans la composition des protéines et il est responsable d'une bonne partie de la saveur du thé.
  • Tryptophane : un acide aminé essentiel, c'est-à-dire que votre corps ne le fabrique pas et que vous devez l'apporter par l'alimentation. C'est à partir de lui que se forment la sérotonine et la mélatonine.

Niveau de preuve par résultat

Niveau de preuve selon le résultat mesuré
RésultatPreuvesCe que disent les données
L-théanine : sommeil perçuModéréeMeilleure qualité, latence plus courte et moins de fatigue dans la journée dans plusieurs essais.
Tryptophane : temps éveillé la nuitPréliminaireMoins de temps éveillé après l'endormissement dans une méta-analyse.

L'évaluation est la nôtre, à partir du nombre d'études, de leur qualité et de la cohérence des résultats.

Les études clés

Études clés
ÉtudeTypeÉchantillonRésultat
Bulman et al., 2025Méta-analyse19 essais, 897 personnesL-théanine de 50 à 1 000 mg : meilleure qualité de sommeil perçue, endormissement plus rapide selon les participants eux-mêmes et moins de fatigue dans la journée. Aucun changement dans les mesures objectives. 11 essais utilisaient des mélanges. 1
Hidese et al., 2019Essai croisé contre placebo30 adultes en bonne santé200 mg par jour avant le coucher pendant 4 semaines : amélioration de la latence, des réveils et du recours aux somnifères dans le questionnaire de sommeil. 2
Sutanto et al., 2022Méta-analyseEssais avec le tryptophaneLe tryptophane a réduit le temps éveillé après l'endormissement. Il n'a pas modifié les autres composantes du sommeil. 3

La L-théanine dans 19 essais

Ce qu'ils ont ressenti face à ce qui a été mesuré

Ce qu'ils ont ressenti face à ce qui a été mesuréCe qu'ils ontressentiIls avaientl'impression des'endormir plus viteIls jugeaient mieuxleur sommeilMoins de fatigue dansla journéeCe qui a été mesuréTemps réeld'endormissement :aucun changementDurée du sommeil :aucun changement
Méta-analyse de 19 essais portant sur 897 personnes. 11 d'entre eux utilisaient des produits à plusieurs ingrédients 1.

L-théanine et sommeil : un meilleur sommeil perçu

La méta-analyse la plus récente a réuni 19 essais portant sur 897 personnes, avec des doses de 50 à 1 000 mg. Beaucoup ont constaté que les participants avaient l'impression de s'endormir plus vite, jugeaient mieux leur sommeil et étaient moins fatigués dans la journée. Mais dans les mesures objectives, comme le temps réel d'endormissement ou la durée du sommeil, il n'y a pas eu de changement 1.

Une nuance importante : 11 des 19 essais utilisaient des produits à plusieurs ingrédients, si bien qu'on ne peut pas isoler l'effet de la L-théanine 1. Dans l'un des essais avec la L-théanine seule, 200 mg par jour avant le coucher pendant 4 semaines ont amélioré la latence, les réveils et le recours aux somnifères dans le questionnaire de sommeil, chez 30 adultes en bonne santé 2.

Tryptophane et sommeil : moins de temps éveillé

La méta-analyse de Sutanto a conclu que le tryptophane a réduit le temps éveillé après l'endormissement, sans changement sur les autres composantes du sommeil 3.

La L-théanine dans les études

Des doses très différentes : de 50 à 1 000 mg

Des doses très différentes : de 50 à 1 000 mgDoses des 19 essais502001 000 mgL-théanine seule : 200 mg par jour
Avec la L-théanine seule, 200 mg par jour avant le coucher pendant 4 semaines, chez 30 adultes en bonne santé 2. Il manque des essais comparant les doses 1.

Ce que l'on ne sait pas encore

  • Les doses : les études utilisent des quantités très différentes, et les auteurs réclament des essais comparant les doses 1.
  • Les ingrédients isolés : beaucoup de formules associent plusieurs ingrédients, ce qui rend difficile de savoir ce que fait chacun 1.

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Questions fréquentes

Qu'est-ce que la L-théanine ?

Un acide aminé présent naturellement dans les feuilles de thé. Il n'entre pas dans la composition des protéines et c'est lui qui donne au thé sa saveur caractéristique.

Quelle dose de L-théanine utilise-t-on dans les études ?

Entre 50 et 1 000 mg ; l'un des essais les plus cités a utilisé 200 mg par jour avant le coucher pendant 4 semaines. Les auteurs de la méta-analyse réclament des études comparant les doses.

Qu'est-ce que le tryptophane ?

Un acide aminé essentiel : votre corps ne le fabrique pas et vous devez l'apporter par l'alimentation. C'est à partir de lui que se forment la sérotonine et la mélatonine.

Le tryptophane aide-t-il à dormir ?

Une méta-analyse a montré qu'il a réduit le temps éveillé pendant la nuit, sans changement sur le reste du sommeil.

Sources

  1. Bulman A, et al. The effects of L-theanine consumption on sleep outcomes: a systematic review and meta-analysis. Sleep Med Rev. 2025;81:102076. Voir la publication
  2. Hidese S, Ogawa S, Ota M, et al. Effects of L-theanine administration on stress-related symptoms and cognitive functions in healthy adults: a randomized controlled trial. Nutrients. 2019;11(10):2362. Voir la publication
  3. Sutanto CN, Loh WW, Kim JE. The impact of tryptophan supplementation on sleep quality: a systematic review, meta-analysis, and meta-regression. Nutr Rev. 2022;80(2):306-316. Voir la publication

Contenu informatif fondé sur des études publiées. Il ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un diététicien-nutritionniste. Les résultats décrivent ce qui a été mesuré dans chaque étude, et non les propriétés d'un produit précis. Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants.

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