Durante la carrera
Bebida e hidratos según lo que dure tu carrera
Cómo calculamos
Tu sudor. Si sabes cuánto sudas por hora, usamos tu cifra. Si no, la estimamos como en nuestra calculadora de hidratación: 0,5, 0,9 o 1,3 litros por hora para un esfuerzo suave, moderado o intenso de una persona de 70 kg con 15-25 °C. Elegimos esos valores a partir de las medias publicadas; en los deportes de resistencia, la media ronda los 1,3 litros por hora 5. Después los ajustamos por tu peso y por la temperatura prevista, y los mantenemos entre 0,3 y 2,5 litros por hora 1.
Cuánto beber. Según la sed y sin pasar del 80 % de lo que sudas, con un máximo de 0,8 litros por hora, como recomienda la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) 1. En el triatlón, durante el tramo a nado no se bebe: contamos solo la bici y la carrera a pie.
Por avituallamiento. Con la distancia y tu tiempo calculamos tu ritmo, y con él, cuántos minutos pasan entre un avituallamiento y el siguiente. En la bici te lo damos en bidones de 500 ml.
Sodio. De 400 a 1.100 mg por litro de bebida, y más importante aún si sudas más de 1,2 litros por hora durante más de 2 horas 1. Para saber lo que pierdes, multiplicamos tu sudor por 920 mg de sodio por litro, en línea con la media de unos 900 mg que recoge la DGE 1. Si te quedan marcas de sal, usamos 1.380 mg, un valor alto dentro del rango de 175-1.512 mg por litro que da la misma fuente 1.
Hidratos. A partir de 90 minutos, 30-60 g por hora 1. Con más de 2,5 horas, hasta 90 g por hora, mezclando glucosa y fructosa; a ritmo suave, menos, porque se queman menos hidratos 3.
Antes y después. Antes, 5-10 ml por kilo de peso en las 2-4 horas previas. Después, 1,5 litros por cada kilo que hayas perdido 1. Si aun bebiendo según el plan perderías más del 2 % de tu peso, te avisamos: a partir de ahí, el rendimiento en resistencia se resiente, sobre todo con calor 2.
Las carreras
| Carrera | Distancia | Cuándo | Temperatura media del mes |
|---|---|---|---|
| Marató de Barcelona | 42,195 km urbanos | Mediados de marzo | 7-16 °C |
| Mitja Marató de Barcelona | 21,1 km urbanos | Mediados de febrero | 5-14 °C |
| Marató d'Empúries | 42,195 km | En abril | 6-19 °C (Girona) |
| Ultra Pirineu | 100 km y 6.600 m de desnivel positivo | Principios de octubre | Cambia mucho con la altitud |
| Matagalls-Montserrat | 84 km a pie y 5.773 m de desnivel acumulado | Septiembre | 17-26 °C (Barcelona) |
| IRONMAN Calella | 3,8 km a nado, 180 km en bici y 42,2 km a pie | Principios de octubre | 14-22 °C |
| Salida en bici por Girona | Ejemplo: 116 km y 1.300 m de desnivel | Todo el año | Máximas de 13 °C en enero a 30 °C en julio |
Fuentes: reglamentos y webs oficiales de cada prueba; AEMET, valores normales 1981-2010 (media de las mínimas y de las máximas del mes).
Los datos salen de los reglamentos y las webs oficiales de cada prueba 8 9 10 11 12 13 y de las temperaturas medias de AEMET para Barcelona y Girona 6 7. La salida en bici es un ejemplo de las rutas de Turisme de Banyoles 14. Las fechas cambian cada año: compruébalas en la web de tu carrera.
Sodio por litro
Cuánto sodio llevar en tu bebida
Cómo usar tu plan
Pruébalo en tus entrenos largos: la bebida, los geles y las tomas, a ritmo de carrera y a horas parecidas. Así sabrás qué te sienta bien antes del día de la carrera 3.
Para carrera, prepara cada toma de Isotónico Nitrus (25 g) en 400-450 ml de agua. Queda en unos 430-490 mg de sodio por litro, dentro del rango recomendado, con 15 g de hidratos, cinco electrolitos y las 13 vitaminas. Un bote de 20 tomas cuesta 19,90 €.
Y recuerda que beber de más también es un problema. En pruebas de más de 4 horas, sobre todo a ritmo tranquilo, beber más de lo que sudas es la principal causa de hiponatremia: bebe según la sed y no termines pesando más que al salir 4. Para afinar, tienes nuestra guía de hidratación deportiva y la guía de nutrición para running.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto hay que beber en una maratón?
Según la sed, entre 400 y 800 ml por hora en la mayoría de los casos, sin pasar del 80 % de lo que sudas. Con frío y a ritmo tranquilo, menos; con calor, más. El planificador te da tu cifra según tu peso, tu tiempo y la temperatura.
¿Hay que beber en todos los avituallamientos?
No. Beber por costumbre en cada uno, sobre todo en pruebas de más de 4 horas y a ritmo tranquilo, es la principal causa de hiponatremia. Bebe según la sed: con avituallamientos cada 2,5 km, como en la Marató de Barcelona, bastan unos sorbos en cada uno.
¿Cuántos hidratos hay que tomar por hora en una carrera?
En pruebas de 1,5 a 2,5 horas, 30-60 g por hora. En las de más de 2,5 horas, hasta 90 g por hora, mezclando glucosa y fructosa y solo si lo has probado en tus entrenos. A ritmo suave, como en una travesía a pie, bastan menos.
¿Cuántas tomas de Nitrus necesito para una carrera?
Depende de lo que bebas. Para carrera, prepara cada toma (25 g) en 400-450 ml de agua: aporta unos 195 mg de sodio y 15 g de hidratos. El planificador te dice a cuántas tomas equivale lo que bebes y si te llega con un bote de 20 tomas.
¿Y si sé cuánto sudo por hora?
Mejor: pon tu cifra y el plan se ajusta a ti. Para saberla, pésate antes y después de un entreno largo con una temperatura parecida a la de la carrera y usa nuestra calculadora de hidratación.
Fuentes
- Mosler S, Braun H, Carlsohn A, et al. Position of the working group sports nutrition of the German Nutrition Society (DGE): fluid replacement in sports. Dtsch Z Sportmed. 2020;71(7-9):178-184. Ver publicación
- Sawka MN, Burke LM, Eichner ER, Maughan RJ, Montain SJ, Stachenfeld NS. American College of Sports Medicine position stand. Exercise and fluid replacement. Med Sci Sports Exerc. 2007;39(2):377-390. Ver publicación
- Jeukendrup AE. A step towards personalized sports nutrition: carbohydrate intake during exercise. Sports Med. 2014;44(Suppl 1):S25-S33. Ver publicación
- Hew-Butler T, Rosner MH, Fowkes-Godek S, et al. Statement of the 3rd International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, California, 2015. Br J Sports Med. 2015;49(22):1432-1446. Ver publicación
- Barnes KA, Anderson ML, Stofan JR, et al. Normative data for sweating rate, sweat sodium concentration, and sweat sodium loss in athletes: an update and analysis by sport. J Sports Sci. 2019;37(20):2356-2366. Ver publicación
- Agencia Estatal de Meteorología (AEMET). Valores climatológicos normales 1981-2010: Barcelona Aeropuerto. Ver publicación
- Agencia Estatal de Meteorología (AEMET). Valores climatológicos normales 1981-2010: Girona Aeropuerto. Ver publicación
- Zurich Marató Barcelona. Reglamento de la carrera. Ver publicación
- Hyundai Mitja Marató Barcelona by Brooks. Reglamento de la carrera. Ver publicación
- Empordà Turisme. Marató d'Empúries. Ver publicación
- Salomon Ultra Pirineu. Ultra Pirineu 100K: recorrido y avituallamientos. Ver publicación
- Club Excursionista de Gràcia. Matagalls-Montserrat: normas y reglamento. Ver publicación
- Calella Barcelona Turisme. Ironman Barcelona Calella. Ver publicación
- Turisme de Banyoles. Rutas en bicicleta de carretera. Ver publicación
Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes.
