Estudios de ingredientes

Beneficios de la creatina monohidrato: fuerza, músculo y seguridad en los estudios

Los beneficios de la creatina monohidrato en los meta-análisis de fuerza y masa muscular, qué autoriza la UE, cuánta tomar al día y qué se sabe de su seguridad.

Escrito por el equipo de Nutri GainsRevisado por S. Vernet, fundador

Actualizado el 6 min de lectura7 fuentes científicas

Hombre de unos 28 años haciendo press de banca mientras un amigo le ayuda desde atrás.

En 30 segundos

  • La creatina es un compuesto que tu cuerpo fabrica, alrededor de 1 g al día, y que también tomas con la carne y el pescado. Casi toda está en tus músculos.
  • En los meta-análisis, sumó fuerza en el press de banca y, en mayores de 50 que entrenan, masa magra y fuerza.
  • Con 3 g al día, la UE autoriza esta declaración: «La creatina mejora el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad.» Hay otra para mayores de 55 que entrenan.
  • La AESAN considera seguros y aceptables 3 g al día como complemento. No hay pruebas de que dañe el riñón en la población general.

En un meta-análisis de 53 ensayos, la creatina mejoró la fuerza del tren superior: alrededor de un 5 % en el press de banca 1. En mayores de 50 que entrenan fuerza, sumó 1,37 kg más de masa magra que el placebo 2. Te resumimos lo que dicen los estudios, la normativa europea y la AESAN, seguridad incluida.

Creatina en tu cuerpo

Algo que ya fabricas y que ya comes

Algo que ya fabricas y que ya comes1 gal día fabrica tu cuerpo120 gde creatina tiene unapersona de 70 kg, casitoda en los músculos2 gaproximadamente, por cada medio kilo de ternera, cerdoo salmón
Datos de los NIH de EE. UU. 6. La fabricas en el hígado y los riñones a partir de glicina, arginina y metionina.

De dónde sale y dónde se guarda

Tu cuerpo fabrica creatina en el hígado y los riñones a partir de tres aminoácidos (glicina, arginina y metionina), alrededor de 1 g al día. También la tomas con la carne y el pescado: la ternera, el cerdo o el salmón llevan unos 2 g por cada medio kilo 6.

Una persona de 70 kg tiene unos 120 g de creatina en el cuerpo, casi toda en los músculos 6. Allí funciona como una reserva rápida de energía para los esfuerzos cortos e intensos: un sprint, una serie de pesas, un salto.

Nivel de evidencia por resultado

Nivel de evidencia según el resultado que se mide
ResultadoEvidenciaQué dicen los datos
Esfuerzos breves e intensos repetidosAltaDeclaración autorizada en la UE con 3 g al día.
Fuerza del tren superiorAltaMejora en 53 ensayos con placebo, sobre todo en el press de banca.
Masa magra y fuerza en mayores de 50Alta1,37 kg más de masa magra y más fuerza con entrenamiento, en 22 ensayos.
Seguridad en adultos sanosAltaEstudios de hasta 5 años sin problemas de seguridad.

La valoración es nuestra, a partir del número de estudios, su calidad y la consistencia de los resultados.

Los estudios clave

Estudios clave
EstudioTipoMuestraResultado
Lanhers et al., 2017Meta-análisis53 ensayos, 1.138 personasMejora de la fuerza del tren superior en esfuerzos de menos de 3 minutos; alrededor de un 5 % en el press de banca. 1
Chilibeck et al., 2017Meta-análisis22 ensayos, 721 mayores de 50 añosCon entrenamiento de fuerza, 1,37 kg más de masa magra y más fuerza en press de pecho y de piernas que con placebo. 2
Hultman et al., 1996EnsayoHombres sanos3 g al día durante 28 días llevaron la creatina muscular al mismo nivel que una carga de 20 g al día durante 6 días. 3
Kreider et al., 2017Posicionamiento de la ISSNRevisión de la evidenciaSegura y bien tolerada en personas sanas, con estudios de hasta 30 g al día durante 5 años. 4
AESAN, 2024Evaluación de riesgosComité Científico3 g al día de creatina son seguros y aceptables como complemento para adultos sanos. No debe usarse con enfermedad renal previa. 5

Cómo funciona

Energía para los esfuerzos cortos e intensos

El músculo gasta ATP en un esfuerzo corto; la fosfocreatina lo recarga. La creatina se guarda en el músculo como fosfocreatina.MúsculoATPEnergía inmediataPCrFosfocreatina1Esfuerzo corto e intensoUna serie, un sprint: el músculo gasta su ATP ensegundos.2La fosfocreatina lo recargaCede su fosfato y el ATP vuelve a estar listo.3Tu reserva, con 3 g al díaLa creatina que tomas se guarda en el músculo comofosfocreatina.
La creatina mejora el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de creatina.

Fuerza: un efecto claro

Un meta-análisis de 53 ensayos con placebo encontró que la creatina mejora la fuerza del tren superior en esfuerzos de menos de 3 minutos, sobre todo en el press de banca, con una mejora de alrededor del 5 % 1. Cómo aprovecharlo en tus entrenos, en creatina para ganar fuerza.

A partir de los 50

Es donde más interés ha despertado en los últimos años. En 22 ensayos con 721 personas de 50 años o más que entrenaban fuerza, quienes tomaron creatina ganaron 1,37 kg más de masa magra y más fuerza en press de pecho y de piernas que con placebo 2. La UE ha autorizado una declaración específica para mayores de 55 7.

Con carga o sin carga

Dos pautas, el mismo nivel en el músculo

Dos pautas, el mismo nivel en el músculoCarga: 20 g al díaDurante 6 díasLlega antesMismo nivel final3 g al díaDurante 28 díasMismo nivel finalLa cantidad que laAESAN considera segura
Estudio de Hultman 3. La AESAN considera seguros y aceptables 3 g al día como complemento para adultos sanos 5.

Con carga o sin carga: el mismo nivel

No. En el estudio de Hultman, 3 g al día durante 28 días llevaron la creatina del músculo al mismo nivel que una carga de 20 g al día durante 6 días. La carga solo llega antes 3.

Lo que autoriza la normativa

  • La creatina mejora el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad. El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de creatina. Es para adultos que hacen ejercicio de alta intensidad 7.
  • El consumo diario de creatina puede reforzar el efecto del entrenamiento de resistencia en la fuerza muscular en adultos mayores de 55 años. Con 3 g al día y entrenamiento de fuerza al menos tres veces por semana durante varias semanas, a un mínimo del 65-75 % de tu máximo 7.

Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes.

Seguridad

  • Estudios largos: la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva la considera segura y bien tolerada en personas sanas, con estudios de hasta 30 g al día durante 5 años 4.
  • Cantidad en complementos: la AESAN considera seguros y aceptables 3 g al día como complemento para adultos sanos, y no tiene datos suficientes para menores 5.
  • Riñón: según la AESAN, no hay pruebas de que sea perjudicial en la población general, pero no debe usarse con una enfermedad renal previa 5.
  • Peso: es habitual ganar 1-2 kg el primer mes, sobre todo por retención de agua 6.

Te contamos el resto de dudas en mitos de la creatina.

¿Y nuestra creatina?

Nuestra Creatina monohidrato es micronizada a 200 mesh y no lleva ningún otro ingrediente. Un cacito son 3 g al día.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la creatina?

Un compuesto que tu cuerpo fabrica en el hígado y los riñones a partir de tres aminoácidos, alrededor de 1 g al día, y que también tomas con la carne y el pescado. Casi toda está en los músculos, donde sirve de reserva rápida de energía para esfuerzos cortos e intensos.

¿Para qué sirve la creatina?

«La creatina mejora el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad.» El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3 g de creatina. Para mayores de 55 que entrenan fuerza: «El consumo diario de creatina puede reforzar el efecto del entrenamiento de resistencia en la fuerza muscular en adultos mayores de 55 años.»

¿Cuánta creatina se puede tomar al día?

La AESAN considera seguros y aceptables 3 g al día como complemento alimenticio para adultos sanos. Es también la cantidad de las declaraciones autorizadas en la UE.

¿La creatina es segura?

Su seguridad se ha estudiado mucho: la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva la considera segura y bien tolerada en personas sanas. La AESAN no encuentra pruebas de que sea perjudicial para la población general, pero no debe tomarse con una enfermedad renal previa.

¿Funciona igual en vegetarianos?

Los vegetarianos tienen menos creatina en el músculo, porque apenas la toman con la dieta, y por eso podrían notar más la diferencia al tomarla.

Fuentes

  1. Lanhers C, Pereira B, Naughton G, Trousselard M, Lesage FX, Dutheil F. Creatine supplementation and upper limb strength performance: a systematic review and meta-analysis. Sports Med. 2017;47(1):163-173. Ver publicación
  2. Chilibeck PD, Kaviani M, Candow DG, Zello GA. Effect of creatine supplementation during resistance training on lean tissue mass and muscular strength in older adults: a meta-analysis. Open Access J Sports Med. 2017;8:213-226. Ver publicación
  3. Hultman E, Söderlund K, Timmons JA, Cederblad G, Greenhaff PL. Muscle creatine loading in men. J Appl Physiol. 1996;81(1):232-237. Ver publicación
  4. Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:18. Ver publicación
  5. Comité Científico de la AESAN. Informe en relación con el riesgo asociado al consumo de complementos alimenticios que contienen creatina como ingrediente. Revista del Comité Científico de la AESAN. 2024;39:47-62. Ver publicación
  6. Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health. Dietary supplements for exercise and athletic performance: fact sheet for health professionals. Ver publicación
  7. Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión y Reglamento de Ejecución (UE) 2017/672 de la Comisión, sobre declaraciones autorizadas de propiedades saludables. Ver publicación

Contenido informativo basado en estudios publicados. No sustituye el consejo de un médico o dietista-nutricionista. Los resultados describen lo que se midió en cada estudio, no las propiedades de un producto concreto.

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